Posts Tagged ‘mật ong’

Mấy năm gần đây, tinh bột nghệ vo mật ong được ví như thần dược trong việc chăm sóc sức khỏe và nhan sắc của chị em. Mật ong kết hợp với tinh bột nghệ vừa tăng công dụng làm đẹp vừa dễ sử dụng thay vì việc chỉ sử dụng bột nghệ. Cách làm cực kỳ đơn giản theo các bước sau

Mật ong không chỉ là vị thuốc quí chữa bệnh, làm đẹp, đồ uống. Mật ong có mặt trong rất nhiều món đồ uống ngon. Dưới đây là các công thức pha chế đồ uống với mật ong cho mua hè nóng bức này. Hi vọng những gợi ý này sẽ giúp các bạn thanh mát nhất khi cái nắng oi ả sắp tới gần

1. Chanh tươi mật ong
2. Quất mật ong
3. Sữa đặc mật ong
4. Tinh bột nghệ mật ong
5. Nước cam mật ong
6. Cà rốt mật ong
7. Trà xanh mật ong
8. Trà gừng mật ong
9. Trà táo mật ong
10. Nước dứa ép mật ong

Các món đồ uống này đều có một công thức chung là mật ong được hòa tan với nước ấm rùi hòa vào các loại nước đã chế biến. Chúc các bạn ngon miệng với các thức uống ngon tuyệt này.

Có hàng trăm món ăn từ thịt lợn, hàng trăm hương vị khác nhau. Việc đau đầu chọn món ăn để mời khách làm bạn thấy mệt mỏi? Món thịt lợn chiên xù mật ong sẽ là cứu tinh của bạn.

1. Nguyên liệu

– Thịt ba chỉ tươi: 500gr

– Mật ong: 4 thìa cafe

– Hành, tói khô băm nhuyễn: 1 thìa cafe

– Bột năng: 100gr

– Bột chiên xù: 1 gói 100g

– Trứng gà ta: 2 quà

– Dầu hảo: 2 thìa

–  Tương ớt: 4 thìa cafe

– Hạt tiêu, ớt bột, hạt nêm, muối trắng, đường trắng:  Mỗi thứ 1 thìa cafe

Món thịt xiên nướng mật ong chắc hẳn không còn xa lạ trong nhiều đám cỗ. Món ăn tuy cầu kỳ một chút nhưng chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

1. Nguyên liệu

– Thịt lợn ba chỉ tươi: 1kg: nên chọn loại ba chỉ dính ít mỡ

– Mật ong nguyên chất: 4 thìa cafe

– Hành, tói khô băm nhuyễn: 1 thìa cafe

– Nước tương: 3 thìa

–  Tương ớt: 4 thìa cafe

– Rươi trắng: 1 thìa cafe

Cánh gà làm ra rất nhiều món ăn ngon, lạ miệng, trong đó phải kể đến cánh gà rán mật ong. Với 3 bước đơn giản là bạn đã có một bữa ăn thú vị cho gia đình thân yêu. Dưới đây là công thức cho 4 người ăn.

1. Nguyên liệu

– Cánh gà ta: 12 – 15 cánh gà

– Mật ong hoa nhãn nguyên chất: 4 thìa cafe

– Hành, tói khô băm nhuyễn: 1 thìa cafe

– Nước tương: 3 thìa cafe

–  Bột năng: 200gr

–  Tương ớt: 4 thìa cafe

– Hạt tiêu, ớt bột, hạt nêm, muối trắng, đường trắng:  Mỗi thứ 1 thìa cafe

Chắc hẳn ai cũng biết sườn heo chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Một trong những số đó phải kể đến độc chiêu sườn rim mật ong. Chỉ cần bỏ ra 40 phút là bạn có thể chinh phục được những khách hàng khó tính nhất. Công thức làm theo các bước sau:

1. Nguyên liệu làm món sườn rim mật ong

– 500 g sườn heo non

– 3 củ hành tím, hành lá

– 3 củ tỏi

– 3 muỗng mật ong

– 2 muỗng nước mắm

Mật ong có rất nhiều công dụng trong cuộn sống như chữa bệnh, làm đẹp… Một công dụng khá thú vị mà không phải ai cũng biết là dùng làm gia vị chế biến món ăn. Dưới đây mình xin giới thiệu món cánh gà nướng mật ong ngon tuyệt cú mèo

1.Nguyên liệu

– Cánh gà: khoảng 10 cánh

– Mật ong hoa nhãn nguyên chất: 4 thìa cafe

– Hành, tói khô băm nhuyễn: 1 thìa cafe

– Nước tương: 3 thìa cafe

–  Dầu mè: 1 thìa cafe

–  Tương ớt: 4 thìa cafe

– Chanh 1 quả,

– Hạt tiêu, ớt bột, hạt nêm, muối trắng, đường trắng:  Mỗi thứ 1 thìa cafe

Mật ong là chế phẩm được sử dụng rất nhiều trong đời sống hàng ngày. Ai cũng mong muốn mình được sử dụng hàng thật, đảm bảo chất lượng. Với một số mẹo nhỏ dưới đây, các bạn có thể phân biệt được ong thật và mật ong pha đường.

1. Dùng nước lọc để kiểm tra độ tan của mật ong

– Mật ong thật: Tạo thành hình giống tổ ong

– Mật ong pha đường: Tan hòa toàn trong nước thành dung dịch