30 phút làm món chè nha đam long nhãn

Chè là một trong những điểm nhấn ấm thực độc đáo của người Việt. Nhắc đến những món chè vàng trong làng chè ngon thì không thể bỏ qua sự kết hợp NHA ĐAM- LONG NHÃN. Chỉ cần bỏ ra 30 phút cuộc đời là bạn đã có một món chè nha đam long nhãn ngon tuyệt cú mèo dành cho những người thân yêu của mình

Nguyên liệu

• Nha đam( chọn loại to, cùi dày, loại lá bánh tẻ): 400g
• Long nhãn hưng yên sấy khô: 200g
• Hạt sen khô: 200g
• Đường( đường hoa mai, đường mía, đường phèn đều được): 100g
• Bột đao: 100g
• Chanh tươi: 1 quả

Cách chế biến

• Nha đam bóc sạch vỏ chỉ lấy phần thịt, sắt khúc 2cm rồi ngâm vào nước đã được vắt chanh tươi để loại bỏ vị ngái
• Long nhãn cũng được ngâm trong nước sạch khoảng 15 phút cho tới khi cảm giác mềm thì vớt ra để ráo nước( không ngâm vào nước nóng)
• Cho hạt sen vào nồi cùng với 1 lít nước rùi đun tới khi sôi cùng với đường
• Cho tiếp long nhãn, nha đam vào nồi, đun thêm 5 tới 10 phút
• Cho bột đao vào nồi khuấy đều  đến khi chè sánh lại rùi tắt bếp
• Múc ra chè ra những bát nhỏ cho nguội rồi thưởng thức

Vị thanh mát của nha đam, vị ngọt ngào của long nhãn chắc hẳn sẽ khiến những phút giây bên nhau của gia đình bạn càng thêm đầm ấm hạnh phúc!

Nguyên liệu để làm món chè này, các bạn xem thêm LONG NHÃN HƯNG YÊN – ĐẶC SẢN TIẾN VUA nhé.

LONG NHÃN TIẾN VUA

Website: www.longnhantienvua.com

Fanpage: fb.com/tienvuashop