Chè sắn dây long nhãn giải nhiệt

Chè sắn dây long nhãn là một món ăn cực kỳ dễ làm và có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời. Cả 2 nguyên liệu bột sắn dây và long nhãn đều dễ mua. Chỉ cần bỏ ra 15 phút cuộc đời là bạn có thể có một món chè thanh mát chiêu đãi cả nhà rồi.

Cả bột sắn và long nhãn đề có tính bìnhh, vị ngọt. Khi kết hợp với nhau có tác dụng giải nhiệt cơ thể, giải rượu, làm đẹp da. Một bát chè long nhãn sắn dây làm thanh mát cơ thể giữa mùa hè oi nóng nực này. Công thức nấu món chè này cực kì đơn giản, ai cũng có thể làm được.

Nguyên liệu cho 4 người ăn

• Bột sắn dây ta Hưng yên: 50gr
• Long nhãn sấy khô Hưng Yên: 100gr
• Đường trắng: 50gr
• Nước 300ml

Cách làm:

• Long nhãn rửa qua rồi ngâm với nước sạch 30 phút cho múi nở đều.
• Hòa bột sắn đây sền dệt với nước nguội không để vón cục.
• Cho đường vào đun với nước tới khi sôi rồi đổ long nhãn vào đun tiếp 5 phút.
• Đổ tiếp bột sắn đây đã hòa nước vào nồi, tay khuấy đều tới khi sắn dây chín có màu trắng trong là được.
• Múc ra bát và thưởng thức. Món ăn này có thể ăn khi nóng hoặc để nguôi đều rất ngon.

Lưu ý khi sử dụng món chè sắn dây long nhãn:

• Không sử dụng với phụ nữ có thai có thể trạng yếu, tụt huyết áp.
• Không sử dụng khi bị đầy hơi, trường bụng, tiêu chảy, tay chân lạnh.
• Nên nấu chín kỹ trước khi sử dụng.
• Không nên sử dụng quá nhiều.

Quí khách muốn có được nguyên liệu ngon và đảm bảo chất lượng  xin vui lòng đến với cửa hàng Long nhãn Tiến Vua của chúng tôi. Ngoài long nhãn, bột sắn dây ta cửa hàng còn có các đặc sản Hưng Yên khác như hạt sen, mật ong, phấn hoa…

Địa chỉ: Số 9, Ngõ 96 – Đê La Thành (nhỏ) – mặt sau 338 Xã Đàn – Đống Đa – Hà Nội. Xem bản đồ

(Đoạn Đê La Thành nhỏ, song song với Xã Đàn. Từ ngõ 96, quý khách đi vào 10m là tới)

Điện thoại:Ms 0972.881.882 (Call or SMS, Zalo)

Website: www.longnhantienvua.com

Fanpage: fb.com/tienvuashop