Chanh đào ngâm mật ong và những điều cần lưu ý

Đã từ lâu, một hũ chanh đào ngâm mật ong hoa nhãn trở lên quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có một bài thuốc chỉ ho hiệu quả cho cả nhà.

1. Nguyên liệu

• Chanh đào: 1kg loại quả to, già
• Mật ong: 1L mật ong hoa nhãn loại 1, không lẫn tạp chất
• Đường phèn 1kg
• 1 hũ thủy tinh: Tuyệt đối không dùng hũ nhựa vì có thể gây độc cho thực phẩm

2. Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch hũ thủy tinh bằng nước sôi rồi phơi nắng cho bình khô k còn dính nước

Bước 2:  Chanh rửa sạch, lau khô rồi bổ đôi theo chiều ngang rồi cho vào hũ

Bước 3: Rải đường phèn vào hũ, cứ 1 lớp chanh xen kẽ 1 lớp đường phèn.

Bước 4:  Từ từ đổ mật ong, và đường phèn vào hũ cho tới khi mật ong ngập chanh

Bước 5: Đậy thật chặt hũ, sau một tháng là có thể sử dụng

3. Một số lưu ý khi sử dụng chanh đào ngâm mật ong

– Trẻ em dưới 1 tuổi, mẹ bẩu tiểu đường thai kỳ không nên sử dụng bài thuốc này.

– Không nên sử dụng chanh đào mật ong khi bị đau bụng, tiêu chảy, cảm lạnh.

– Không dùng quá nhiều cho mỗi lần uống, chỉ sử dụng 1 lượng vừa phải tùy theo mục đích sử dụng.

– Sau một thời gian ngâm thấy xuất hiện bọt trên hũ, có thể hớt vợi bọt đi để tránh bị meo.

4. Cách sử dụng chanh đào ngâm mật ong

– Phòng ho: dùng 1 tới 2 lần/ ngày, mỗi lần từ 3ml (trẻ em) đến 10ml (người lớn)vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ.

– Chữa ho: Cách dùng tương tự như phòng ho, có thể dùng từ  3 tới 5 ngày để giảm ho rõ rệt

– Chữa ho long đờm: Pha nước cốt với nước ấm uống mỗi buổi sáng và kết hợp ăn thêm chanh ( với người lớn) từ 5 tới 7 ngày.

Ngoài ra, vị thuốc này cũng có thể được dùng như một loại nước giải khát mùa hè hoặc để giảm cân

Với những chia sẻ ở trên hi vong sẽ giúp các bạn hiểu hơn về bài thuốc mật ong ngâm chanh đào. Chúc bạn và gia đình luôn có một sức khỏe dồi dào với  bài thuốc này!