0972881882

  • long nhãn hưng yên
  • phấn hoa
  • mật ong hoa nhãn

Trà hoa cúc long nhãn | Sum vầy tân xuân – Ấm áp tình người

Chuyên mục: Món ngon từ long nhãn

Trà hoa cúc long nhãn dường như đã rất quen thuộc với những người yêu mùa đông. Một ly trà nồng đượm vị ngọt của nhãn, mùi hương thoang thoảng của hoa cúc sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa đông này. Chỉ với 5 bước cơ bản, bạn đã có 1 ấm trà long nhãn hoa cúc nồng ấm ngọt ngào hơn bao giờ hết

trà hoa cúc long nhãn

1. Nguyên liệu cơ bản:

Nguyên liệu cực kỳ đơn giản và dễ tìm gồm: hoa cúc khô và long nhãn. Chỉ cần chọn được loại hoa cúc thơm và long nhãn loại ngon là ta có thể có được một ấm trà ngon để thưởng thức cùng gia đình trong ngày đầu xuân này rồi. Cụ thể nguyên liệu cho một ấm trà chuẩn vị:

  • Long nhãn sấy khô: 50g. Chọn loại long nhãn vàng đẹp, không chọn loại có mầu đen sậm, dính tay.
  • Hoa cúc khô: 10 bông. Bạn có thể chọn nụ cúc khô hoặc hoa cúc khô đều được. Ở đây mình dùng bông cúc khô.
  • Mật ong hoa nhãn: 10ml
  • Ấm pha trà. Bạn nên chọn ấm thuỷ tinh vì bông cúc khô khi nở trong nước rất đẹp. Chọn ấm thuỷ tinh nhìn sẽ bắt mắt hơn.

2. Các bước thực hiện món trà hoa cúc long nhãn

  • Bước 1: Hoa cúc và long nhãn được rửa sạch và tráng qua nhanh bằng nước sôi. Lưu ý chỉ nên tráng qua trong khoảng vài giây thôi, tráng lâu sẽ bị mất vị thơm của hoa cúc, vị ngọt của long nhãn.
  • Bước 2: Cho hạt long nhãn + hoa cúc khô vào ấm thuỷ tinh rồi đổ khoảng 200ml nước sôi ngập tách trà. Tuỳ sở thích của từng người, bạn có thể cho long nhãn hoặc hoa cúc nhiều hơn so với tỉ lệ.
  • Bước 3: Đậy chặt nắp khoảng 10 phút cho bông cúc và long nhãn thật ngấm.
  • Bước 4: Hoà thêm một chút mật ong vào tách, khuấy đều và thưởng thức

Một ấm trà nhâm nhi trong những ngày tết sum vầy thì còn gì ấm cúng hơn phải không các bạn.


LONG NHÃN TIẾN VUA là cơ cở chuyên cung cấp các đặc sản của Hưng Yên như: Long nhãn, mật ong hoa nhãn, phấn hoa nhãn.

Anh chị có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ Hotline: 0972.881.882 (Gọi điện, nhắn tin hoặc Zalo)

Website: www.longnhantienvua.com

Fanpage: fb.com/nhansaykho

Địa chỉ: Số 9 ngõ 96 Đê La Thành (nhỏ) – Đống Đa – Hà Nội. Mình nhận giao hàng trên toàn quốc các bạn nhé.

Tags: ,

Trackback from your site.

Leave a comment