0972881882

  • long nhãn hưng yên
  • phấn hoa
  • mật ong hoa nhãn

Cách làm kem long nhãn ngon mát lạnh

Chuyên mục: Món ngon từ long nhãn

Món kem hiện nay đang được các bạn trẻ yêu thích. Sự sáng tạo các nguyện liệu làm kem cũng trở lên phong phú bơi nhu cầu ngày càng lớn. Cách làm kem long nhãn sẽ là chủ đề được nhắc tới trong ngày hôm nay. Nghe có vẻ hơi lạ nhưng thật sự món kem này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

1.Nguyên liệu

  • 3 quả trứng gà ta
  • 200g long nhãn khô.
  • 100g đường kính trắng
  • 300ml kem sữa tươi
  • 300ml sữa tươi không đường

2. Cách làm kem long nhãn theo từng bước:

  • Đập trứng gà ra bát, chỉ lấy riêng phần lòng trắng trứng gà
  • Ngâm long nhãn sấy khô với nước sôi khoảng 10 phút, rửa sạch, để ráo
  • Dùng máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp lòng trắng trứng và đường cho bông lên
  • Tiếp tuc cho sữa tươi không đường, kem sữa tươi vào đánh tan
  • Lấy long nhãn khô đã ngâm nước cho vào hỗn hợp trứng sữa này sau đó trộn đều tay
  • Múc hỗn hợp trên cho vào từng khay nhựa nhỏ, để vào ngăn đá tủ lạnh
  • Sau 2h thì cho hỗn hợp kem ra ngoài, dùng dĩa cứng cạo đều rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh
  • Tiếp tục cạo thêm 2 lần nữa là bạn đã hoàn thành món kem ngon rồi

Để tăng thêm phần hấp dẫn cho món kem long nhãn, bạn có thể cho thêm một số phụ gia như dừa khô, dừa tươi, vỏ ốc quế…

Chỉ với những ngyện liệu đơn giản dễ tìm cùng một chút tỉ mỉ là bạn đã có một món tráng miệng ngon để thiết đãi bạn bè trong những ngày hè oi bức. Cảm giác từng miếng kem tan chảy trong miệng với vị ngọt đậm đà của từng miếng long nhãn chắc chắn sẽ rất thú vị và đáng nhớ.


Bên mình cung cấp cho quý khách hàng đặc sản LONG NHÃN Hưng Yên thương hiệu TIẾN VUA. Cam kết long nhãn ngon loại 1, đẹp xuất sắc! Chỉ cần gọi điện đặt số lượng, bên mình giao hàng toàn quốc các bạn nhé. 
long nhãn hưng yên
Hotline: 0972881882

Trackback from your site.

Leave a comment